高宮の住宅街の中に、雰囲気のある古民家。 ぱっと見、普通の一軒家と見間違えて通り過ぎそうになるけど、 近づいた瞬間の、鼻をくすぐる素敵なパンの香りがそうはさせない。 お店に着いたのは日曜日の9時前後。 中には4、5組のお客さんと、美味しそうな沢山…

パンにはまり、 パンにやぶれ、 それでもやっぱりパンが好き。 ということに改めて気がついた。 一時期はパン職人になりたいと思う程、パンにハマった。 パン教室にも通ったし、家でひたすらパンを焼いて、謎の検定を受けたりもした。 とにかくパンを作るの…