春が…こない。寒い。 パンの記録も残したいのに中々すすまない！ 抹茶クリチあんベーグル（写真紛失） 抹茶のほろ苦さをしっかり感じる生地。 そんでもって間違いないクリチ＆あんこの組合せ。 バリっとむちっと感も相変わらずの素敵っぷり。 抹茶生地はここ…

おまかせ10個セットも後半戦に突入。 冷凍庫に並んだベーグルを選ぶのは お出かけの洋服選びに似たようなウキウキ感。 冬はどうしても起きるのが億劫だから、 お昼はお弁当を作るよりパンを選びがちだ。 いいんだ、いいんだ。 それが楽しみで働けるから。 ア…

出会ったのは何年前かなと、 ふと昔のブログを読み返してみる。 記事にしていたのは7年前。 当時は通販限定だったけど、 今では名古屋に素敵なお店をオープンされている。 現在も通販は定期的にされているけれど、 受付日と発送日が決まっていて、 種類もお…