coharu*bagel（コハルベーグル）
春が…こない。寒い。
パンの記録も残したいのに中々すすまない！
抹茶クリチあんベーグル（写真紛失）
抹茶のほろ苦さをしっかり感じる生地。
そんでもって間違いないクリチ＆あんこの組合せ。
バリっとむちっと感も相変わらずの素敵っぷり。
抹茶生地はここのが美味しいなーと思う。
ナッツフルーツぎゅんぎゅんベーグル
ぎゅんぎゅんとはまさにこのことだ！と思うベーグル。
どこに齧りついても外れなし的な具のたっぷり感。
ちょっと温まったパイナップルが苦手だけど、
ナッツやシードもとにかく色々入ってて楽しい。
グレインズハニーベーグル。
全粒粉生地のバリムチさんベーグル。
coharuさんの中ではシンプルな類いか。
でも生地も美味しいしどこをどうかじっても楽しい。
そのまま食べたけどクリームチーズがものすごく合いそうだ。
次はいつ会えるかな。
いつかお店に行ける日を楽しみにしとこう。
あ、コハルさんの次の通販は明日の21時からだ。
ナイスタイミング。
マツパン
豆パン焼き立てですの一声に釣られて購入。
むっちりひきのよい生地に甘いお豆さんがたっぷり。
このサイズも丁度良い。
クリームチーズといちじくの赤ワイン煮がごろっと丸ごとin。
生地もミチミチしっかりめなので食べ応え抜群。
来週はどこに行こうかな。
その前に嬉し楽し3連休だ。
MOROPAIN（モロパン）
先日朝ごはんに食べたあんバターフランス。
ちかごろ厚切りのバターに抵抗があったけど、
くどくなくあっさりでビックリ。
あんこも甘さの主張が丁度良くって
気軽に食べられる美味しいフランスパンであった。
くるみの塩バターのパンと、林檎の紅茶ロールも美味しかった。
バラエティー豊かでウキウキ感がたまらないお店。
さー忙しくなってくるぞー。
coharu*bagel（コハルベーグル）
おまかせ10個セットも後半戦に突入。
冷凍庫に並んだベーグルを選ぶのは
お出かけの洋服選びに似たようなウキウキ感。
冬はどうしても起きるのが億劫だから、
お昼はお弁当を作るよりパンを選びがちだ。
いいんだ、いいんだ。
それが楽しみで働けるから。
アップルシナモンクリチベーグル。
プレーンな生地にシナモンたっぷりのクリームチーズと、
薄いりんごがまきこんである。
シナモンが結構強めで好き嫌いありそう。
大人のチョコベーグル。
しっかりトーストしすぎてしまった。
トッピングされたアーモンドを上手に食べる必要あり。
中にはちょっぴりビターなチョコクリームがたっぷり。
上品な甘さの大人なベーグル。
ジャーマンポテトベーグル。
名前から連想できる通り食べ応えのあるベーグル。
ゴロっとのったジューシーなベーコンがアクセント。
チーズもじゃがいもも遠慮なくドドンと入っていて美味しい。
きっと自分じゃあまりチョイスしない系なので、
これはおまかせで頼んだ醍醐味だな。
黒ごま贅沢チーズベーグル
プレーンの生地に黒ゴマが練り込まれていて、
さらに中にはチーズがしっかり巻き込んである。
見た目にも食感にも嬉しい羽根つきだった。
週末はたのしいはずだ。
きっと。
RILL BAGEL（リルベーグル）
キャナルシティに映画を観に行ったので、
ちょっぴり久しぶりなリルベーグルへ。
個人的に色んな思い出のあるお店。
キャラメルベーグル
ここのキャラメルベーグルが大好き。
トーストするときの甘い香りも、味も。
ラムレーズンショコラ
期間限定の文字にひかれて購入。
中にはラムレーズンとチョコレートがたっぷり。
これはほっぺた落ちそうな贅沢ベーグルだ。
全粒粉ベーグル＋あんクリチのサンド
あんこがベーグルの穴からはみでちゃうくらい、
たっっっぷりサンドして下さったのが嬉しい。
大好きだぜ、あんクリチ。
映画、本能寺ホテルを観て2、3日経ってやっと、
堤真一さん演じる信長の思いの深さがわかって、
朝から泣いた（マジ）。
信長が本当にこんな人だったらいいな。
THE ROOTS neighborhood bakery
ここ何週間かの記録。
覚え書き。
むー、そしてお昼頃に行きたい。
ずっと気になっていたクロックムッシュ。
早く食べるべきだった。また食べたい。
香草のパンチがすごく効いてた。
チーズと豚？かな。初めて食べる味。
デニッシュがパリっパリで感激。
ブリオッシュ生地のサッと食べれれちゃうパン。
オレンジ好きにはたまらんねー。
食欲がヤバいのだが、これは大丈夫か。。
無になろう。一旦、無になろう。
