Yakichi
実際にお店に行けたのはまだ2回だというのに、
ここを紹介した先輩が激ハマりしてくれて、
毎度私の分も買って来てくれるので、
あらゆる種類のパンを食べれている。
本当にありがたい。
写真におさめていたもののみ忘備録として。
楽しみにしていたカンパーニュ。
感動の美味しさアゲイン。
コンプレを食べた時の感動アゲイン。
ガリっぷるぷるじっわ〜ん。
表現できないけど。
食べてみないと。
食べてみないと。
ね、食べてみないと、人生損するぜ。
と、通りすがりの人に片っ端から声をかけたくなる感動。
焼き立てその日にそのまま食べるのがベストだろうか。
名古屋の名店SURIPUのカンパーニュを思い出した。
そうそう、あのカンパーニュも美味し過ぎて、
1本1人で食べてしまいそうになったんだった。
普段あまり食べないあんぱんにも手が伸びた。
あんこは甘めで喜ばれそうなあんぱん。
それはもう、あっという間に人気店になる。
間違いなく。
予約なしで好きなパンが買えるのは時間の問題?!
そろそろ自分でお店に行こう。
パン屋さんに行くのは、やっぱりウキウキなのだ。
THE ROOTS neighborhood bakery
いつぞやのベーグルの日(火曜日)に買ったもの。
本当はお昼頃に行きたいんだけどなぁ。
他の種類も色々見たい。
昔はいろんなパン屋さんに行くのが楽しかったけど、
こんなに美味しいパン屋さんが身近にポンポンとできると
わざわざ行かなくなってしまうもんだなーと。
ありがたい。
間違いないだろう、ソーセージのベーグル。
買ってすぐに頂いたので、
トーストもせずかぶりついた。
やっぱりむっちりでヒキのある好き生地。
くるみのベーグルは何かサンドしようと思ったけど、
結局生地の味とくるみの感じが好き過ぎて、
そのまま気付いたら食べ終えていた。
ずっと気になりつつ何故か買わずだった、
食パンの生地を使ったパン。
見た目とは裏腹、食べ応え抜群。
そうかパンドミの中身食べてる感じだ。
ぎゅっと身がつまっててオススメ。
早く暖かくならないかなー。
寒いのもう限界。
さて。
気をとり直して今夜は美味しい韓国料理を食べに遠出。
THE ROOTS neighborhood bakery
どうにもこうにも通勤途中にあるもので、
週1は行かないとソワソワしちゃう。
美味しそうなパンと幸せな空間の誘惑に勝てない。
いつぞやのランチ。
朝遅めのオープンの日だったので、
まだパンがあまりならんでいなかった。
ので、
普段はあまり買わないようなパンを1つ。
ショコラバナーヌ?だったかな。
激ウマ、バナナのデニッシュ。
カスタードもホントに美味しい。
食べてみてよかったー。
挑戦してみて良かったー。
甘いもの食べたい時におすすめ。
今週末はすごい暖かくなるのか!
楽しみが色々あるので嬉しいけど、
今月中に博物館に行けないのが悔やまれる。
coharu*bagel(コハルベーグル)
出会ったのは何年前かなと、
ふと昔のブログを読み返してみる。
記事にしていたのは7年前。
当時は通販限定だったけど、
今では名古屋に素敵なお店をオープンされている。
現在も通販は定期的にされているけれど、
受付日と発送日が決まっていて、
種類もおまかせの10個セットのみ。
私が申し込んだ日は受付開始から10分もしないうちに売切てたような。
あーやっぱり未だに大人気なんだな。
お店もすぐに売切れちゃう系かもしれない。
モカナッツショコラベーグル。
溶けたホワイトチョコにナッツが絡まってとても良い。
かなり甘い系のフィリングだけど、
生地がほろ苦なのでとても合う。
れんこんのカリカリチーズ。
カリカリチーズの羽とレンコンチップつきだったんですが、
見事に焼き戻し段階ではげてしまった。
もちろん食べる時は上手にのせて食べた。
黒ゴマ生地にチーズは鉄板っぽい感じだけど、
こんなにれんこんのしゃきしゃき感が残ってるって素晴らしい。
明太チーズもちベーグル。
もんじゃとかにありそうな組合せ。
明太子の味がしっかり効いていて、
ご飯みたいなベーグルだ。
おまけに抹茶のミニベーグルがついていた♪
ムッチリ程よい甘さでまいうー。
ありがたや。
あの皮バリの食感は未だ健在であった。
名古屋にはまた絶対に行きたいパン屋さんがあるので、
今年は憧れに実店舗へ行きたい。
そして続きはまた次回。
THE ROOTS neighborhood bakery
いつぞやのお昼。
いつもと行く時間が違うと、
見た事ないパンが色々あって嬉しい。
ピンクペッパーの効いたレンコンのサンドに、
栗とチョコの入ったパン。
そしていフィグやドライフルーツのたっぷり詰まった
うまうまカンパーニュ。
パンもお店も大好きだなー。